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Darf´s ein bisschen mehr sein? Über einen Beruf mit Zukunft
Fleischer/-innen und Fleischfachverkäufer/-innen sind heute gefragte Spezialisten, denn Partyservice und Catering spielen eine immer wichtigere Rolle im gesellschaftlichen Leben. Und weil immer weniger Menschen mittags Suppe, Braten und Beilagen zubereiten, bietet das Fleischer-Fachgeschäft fertig vorbereitet leckere Alternativen.
Berufsbild und Anforderungen haben sich im Laufe der letzten Jahre stark gewandelt. Und dass sich daraus nicht zuletzt auch „ein bisschen mehr Erfolg“ und damit auch mehr Einkommen entwickelt als in manch anderem Beruf dazu hast du alle Chancen, Du musst sie nur ergreifen!
Ausbildung zur Fachkäuferin oder zum Fachverkäufer
Die dreijährige Ausbildungszeit umfasst die betriebliche Ausbildung sowie Berufsschule und überbetriebliche Unterweisung. Dabei erwirbst du zum Beispiel folgende Fähigkeiten und Kenntnisse:
• Herstellung von Spezialitäten, Feinkost und Salaten • Fachgerechter Umgang mit Fleisch und Fleischerzeugnissen • Planen, Vorbereitung und Herstellung von Buffets, Menüs und küchenfertigen Erzeugnissen • Warenpräsentation • Verkauf, Beratung und Service • Lebensmittelkunde, Hygiene und Sicherheit
Die Anforderungen: Du solltest teamorientiert sein, auf Menschen zugehen und gerne mit ihnen arbeiten können und wollen. Denn eine der wichtigsten Eigenschaften ist das Einfühlungsvermögen gegenüber den Kunden und ihren Wünschen. Schließlich ist ein gepflegtes und freundliches Auftreten die Grundvoraussetzung für den Erfolg in diesem Beruf.
Unsere Leistungen: • Bereits im 1. Ausbildungsjahr bis zu 970,00 € inkl. einer Leistungsprämie von 200,00 € • Urlaubs- und Weihnachtsgeld • Fahrtkostenerstattung, Altersvorsorge • Wohnmöglichkeit vorhanden • Essens- und Einkaufsbonus • eigenes Schulungszentrum
Wenn dich die Perspektiven in diesem vielfältigen Beruf neugierig gemacht haben, freuen wir uns über eine schriftliche Bewerbung.
Vinzenzmurr, Personalabteilung, Hofmannstr. 9, 81379 München Oder du meldest dich bei: Frau Stelzer 089/78043-119 E-Mail: bewerbung@vinzenzmurr.de |
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