Die Freude am Umgang mit Menschen, die Liebe zur Kulinarik, gute Umgangsformen, Organisationstalent, Engagement und Führungskompetenz sind Grundvoraussetzungen um diese Position auszufüllen.

Unsere Filialleiter/innen sind als Profitcenter-Manager dafür verantwortlich, dass die rechtlichen Bestimmungen eingehalten und die wirtschaftlichen Ziele erreicht werden. Als Vorbild packen Sie nach wie vor bei allen Vorgängen im Laden mit an und sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter Spaß und Freude an der Arbeit haben.

Filialleiter/in

 Ihre Aufgaben:

• eine ansprechende Warenpräsentation

• eine ausgewogene Warendisposition

• kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung

• die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen

• die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit

• Überwachung der technischen Einrichtungen

• die Herstellung und Veredelung von Spezialitäten und Imbissgerichten

• Kundenberatung und kundenfreundliche Reklamationsbearbeitung

• eine optimale Arbeitsablauforganisation

• eine korrekte Kassenabrechung

• Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)

Ihr Profil:

• Ausbildung als Fleischer/in oder Fleischereifachverkäufer/in

• Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/in oder Verkaufsleiter/in vorteilhaft

• Eventuell auch Koch oder Küchenmeister mit Hackfleischsachkundenachweis und Ausbildereignungsprüfung.

• Freude am Umgang mit Kunden

• Gute Umgangsformen und Freundlichkeit

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Geben, Heben von Lasten bis 10 kg, Kälte, Feuchtarbeit)

• Organisationstalent

• Engagement

• Führungskompetenz

• Vorliegen einer Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Unser Angebot:

• Arbeiten in angenehmen Betriebsklima

•  Leistungsgerechte Entlohnung, zusätzliche Erfolgsprämien

• Aufstiegsmöglichkeit zum/zur Bezirksleiter/in, Betreuung von ca. 10 bis 15 Filialen im Außendienst.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Vinzenz Murr Vertriebs-GmbH
Personalabteilung
Hofmannstr. 9
81379 München 

E-Mail:  bewerbung@vinzenzmurr.de